いか明太丼#なか卯 | トーカンのブログ

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なか卯さんの店内にポスター掲示していた

「いか明太丼」。

 


いつも親子丼かカツ丼だからちょっと変えてみました。


小さなサイコロ状のいか明太子でピンク色。
なんだけど、、、明太子の味はごくわずか。
「ピンクいかとオクラ丼」ですね。
ワサビが添えてあったのでメニュー考案者さんも承知の味加減なんですね。
明太マヨネーズ添えでもよかったかも?