秋栗#母恵夢 | トーカンのブログ

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愛媛銘菓の母恵夢。

四国のお土産の定番ですね。

大阪のデパートではいつでも買えるのですが、秋限定のこれは必ず購入してます。

 


栗味のお菓子って難しいです。


和栗ってもともと味が強く無いものなので、そのままだと印象に残らないお菓子になってしまいます。
なのでこれは洋栗ペースト。
ほんとの栗の甘さはどんなのかはわからないけどお菓子としてはこの甘さがちょうどいいです。
見つけたらお試し下さいね。