いつも柿の葉すし#たなか

奈良の吉野方面では定番の「柿の葉すし」。

食堂のメニューにもあるし、普通のお寿司屋さんにもありますし専業店もあります。

私は近所にお店がある「たなか」さんのが定番。

柿の葉の抗菌作用で1週間くらい大丈夫です。

（実際は2日くらいで食べてしまいます）

最近の暑さでさすがに常温は怖いので新聞紙で包んで冷蔵庫がおすすめ。

今日もお休みの方が多い？

お出かけ時はマスクしたほうがいいのでは。