温故知新#天平庵昨日は日差しが温かく、散歩したくなる穏やかな良いお天気でした。でも、残念ながらお仕事。お昼ごはんはタイミングを逃したのでお菓子で休憩。天平庵さんの山吹。 奈良の和菓子店 天平庵古都・奈良の風土や季節感を大切に、万葉の歌と共に五感に響く本物の美味しさを奈良から全国へお届けします。代表銘菓「大和三山」をはじめ、素材・製法・鮮度にこだわり尽くした天平庵のお菓子をぜひお召し上がりください。www.tenpyoan.com見た目は普通のおまんじゅう。りんごのお味も少しする和洋折衷の素敵な美味しさ。食べるのは一瞬ですが、時間と労力がかなりかかったと思います。職人さんの努力に感謝です。
奈良の和菓子店 天平庵古都・奈良の風土や季節感を大切に、万葉の歌と共に五感に響く本物の美味しさを奈良から全国へお届けします。代表銘菓「大和三山」をはじめ、素材・製法・鮮度にこだわり尽くした天平庵のお菓子をぜひお召し上がりください。www.tenpyoan.com