初体験、ぼうしパン

曇天ですが、今日は大丈夫かな。

週末に高知県へとんぼ返りで行って来ました。
片道3時間半でした。

食べてみたかったぼうしパン、ボリューム満点です。
少し薄めのクッキー生地をかけて焼いたのですね。
つば部分は流れ落ちたクッキー生地のみ。
素朴な美味しさを堪能しました。