日曜日に「さつま姫牛」のステーキが
な!なんと!!半額
夜8:00にダイエー行ってエガッだぁ~
ってなわけで昨日はコイツをやっつけちゃおう!
テゥルテッテッテテテ♪テゥルテッテッテテテ♪テゥルテッテッテレレレテッテッテテ♪
まず
お肉を叩きます。
この時は,恨みをこめてひたすら叩きます。
次にホークでブスブスやっちまってください。
そしてお塩と胡椒で下味をつけて後は
ささっと焼けば
ミディアムレアなステーキのできあがり!!
※付け合わせを見ていただければ分かるように
完全に独身男料理です・・・温野菜一切無し
これにライスとスーパードライでいただきま~す
そう言えばこの前TVで
安い肉でも美味しくできる方法がやってました
「まいたけ」を使うそうです。
まいたけをみじん切りしてひたひたになるくらい
水を入れます。そのまま少し放置・・・
その後「まいたけ汁」だけ抽出して
肉を真空パックに入れ
その中にまいたけの汁を入れ
冷蔵庫で30分ほど冷やします。
すると大田原牛にも負けない美味しいステーキができるそうです。
一度お試しあれ


