京芋名前から京都産かと思えば、宮崎産。触ると後でめちゃ手がかゆいーー! 煮ものにした。 前、イタリアンレストランで素揚げにしたのを食べたとき、美味しかったんで次は揚げてみよう。小芋よりも大きいし細長い分、皮が剥きやすくていい。(かゆいけど)きのこ粥 煮もの サラダ