JSAジンジャーブレッドアイシング講座
1day レッスンプレゼントレシピの🦄「木馬」ちゃん 作ってみました!
🌲可愛くてず〜っとみてられます
ジンジャーブレッドアイシング1day レッスン
ゆらゆら 「木馬」を作ろう!
クリスマスにジンジャーブレッドアイシングで
パーティーを盛り上げよう!♡
7×7cmの小さ目サイズです
ジンジャーブレッドクッキーとは?
ジンジャーブレッドは、ショウガなどのスパイスが効いた
ヨーロッパ発祥の伝統的なクッキーです。
ヨーロッパでは年中愛されているジンジャーブレッドクッキーですが、
最近はクリスマス時期に、ジンジャーブレッドマンやジンジャーブレットハウス
ジンジャーブレッドラテなどを見かけるようになり、年々ジンジャーブレッドクッキーの
人気は世界中に広まりつつあります。
JSAのジンジャーブレッドは、焼きたてはしっとり、時間がたつとサクッとした食感が楽しめ、
またアイシングとの相性抜群の甘さ控えめなクッキーです。
お子様から大人までがおいしくお召し上がりいただけるスパイス量のクッキーとなっております。
【レッスン内容】
・1DAYレッスン特別レシピ差し上げます♡
・生地作りの説明
・生地のこね方、こねなおし
・生地の伸ばし方
・クッキーの焼き方
・基本のハートのクッキーを焼く(出来立てを試食します!)
・木馬クッキーに(こちらで準備)「グレーズ」と「アイシング」をする
・「グレーズ」の説明
・アイシングクリームに着色
・アイシング用コルネ作り
・木馬を組み立てる
・使用するお道具や材料購入サイトのアドバイス
使用した生地の残りは、お持ち帰りし自宅で
焼いていただけます!
【レッスン日程】
(約3時間) レッスン料¥4500
終了いたしました
【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
自宅教室は 紀の川市貴志川町井ノ口
たま駅(=^・^=)近くです