塩麹！

夕飯を終え満腹満腹です

今日初めて食卓に並んだのが、

塩麹で煮たかぼちゃ

今、塩麹ブームらしいですね～

先日帰省した際に、同級生や母が塩麹の話をしていましたが

野菜の味を生かしてるな～って感じがして、

とても美味しかったです

今後いろんなレシピを探して研究してくれるそうで

楽しみ楽しみ