伊勢志摩/鳥羽相差【味の宿みち潮】女将の日記-赤福 朔日餅 6月



伊勢名物「赤福」の6月の
ついたち餅は ≪麦手餅≫ です。

六月は麦秋とよばれ、麦刈・田植で
猫の手もかりたい季節。
そして、田植えのおわった日、
農家では応援の人々に祝餅をふるまい、
麦で賃料をはらいました。
これが麦手餅です。


6/3(金)~6/5(日)は【おかげ横丁】にて「夏まちまつり」が開催されます。