今年もふるさと納税で文旦が届く季節になりました
今年初は芸西村の野菜セット（1月分）に入っていた文旦🍊
そして宿毛市からたっぷり10kg届きました
Mサイズですが、10kg7000円
（現在売り切れです）
安いので少し心配していたのですが…
皮は今まで届いたもののなかでも一番きれいかも
小さめサイズですが、味も程よい酸味でさっぱりしており美味しい
今回は、文旦でチョイむきスマートをはじめて使ってみました
文旦は皮が厚いのですごい量
3周分剥きました
一番外側は文旦ピールにいいかも
みなさんのブログみて何回か作ったことはあるのですが、いまひとつ上手にできず…
冷凍したっきり放置…の経験があるのでここ数年はもう作るのもやめてしまっていましたが、久しぶりにつくってみようかな
こういう細かい作業をきっちりやる系、すごく苦手なので、思い立ってからまだ実行してません
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