JMホールディングスよりお肉が到着
配達案内が届いていたので、早く帰れる日の14時～16時に指定
冷凍庫もパンパンなのでむね肉はその日の夕食に使おうと思って楽しみに待ってました
真空パックに2kgで、いつもは解凍してから使っていますがこの日はそのまま冷蔵庫に
14時すぎに届いたけど、1時間くらいたってから夕食に間に合う
と心配になり取り出してみたところカチカチ
と心配になり取り出してみたところカチカチ流水解凍
をすこししてからあけて、まだ半解凍のお肉を切りました。
をすこししてからあけて、まだ半解凍のお肉を切りました。みなさんのブログみていると、小分けにして使っているようだけど、どうやったらうまく小分けにできるか不明…
2㎏一気に使うときはいつもチキン南蛮＆チキンナゲットの組み合わせ
チキン南蛮用をまず切って、残りはフードプロセッサーでつぶしてからチキンナゲットにしています。
どちらもフライパンで多めの油で揚げ焼きにすると早いです
使いまわしの油を使ったのでちょっと焦げてしまいましたが、子供の喜ぶメニュー
チキン南蛮はこれの倍くらいできました。
が、久しぶりだったのでみんなよく食べて、4人で完食
チキン南蛮に使ったフライパンでそのままチキンナゲットも作りました
油、こさずにそのまま使ったのでさすがに焦げが…
これもあっという間になくなってしまいました
お腹一杯になって大満足したところで、ピンポーン
と…
と…夫名義分が届きました
配達案内が私分しかきてなかったので、同一住所だから配送日分けてくれてるんだーと勝手に解釈してなんと気が利くと喜んでいたのですが、夫の方は自動で夜間に配達依頼が終わっていただけでした
冷凍庫、ただいまこちらの干物でだいぶ圧迫気味…
お肉は半分で切ったつもりが、折れていてだいぶ不均等に切ってしまったので、ご飯を大きめサイズと小さめサイズで
次男と
長女ににぎってもらってできあがりました
次男と長女ににぎってもらってできあがりましたオニオンスパイスふりかけて、ホットプレートにぎりぎり全部おさめて焼いてできあがり。
ご飯、3合半くらい使ったのに、2個しか残らず
肉巻きおにぎりとお味噌汁で簡単、大満足なお昼ごはんでした
お味噌汁、紅はるかをいれるとめちゃくちゃ美味しくて気に入っています
10/1からふるさと納税値上がりでどのくらいあがってるんだろう…とAmeba Pickみたら、選んだのはどれもまだ値上げされていなくてびっくり
結局9月末はどうしよう～と思いながらもそんなにたくさん申し込みしなかったけど、これからどんどん上がるのかな
大好きな神えびもまだ値上げされてなかったけど、たしか値上げ予告あったのでいつまでこの値段で申し込めるのか…
さがほのかはみつからず…
履歴からたどるとまだ同じ値段で申し込めるものが結構あるけど、一部取り扱いがなくなっていたりするのでやっぱりだいぶ変わるのかなあ…