大阪でマーケットに参加しました。
Fantastic Market ・・・
グルメ、ファッションなど情報を掲載する雑誌「Meets Regional」と
クリエイティブ活動を行う集団 「graf」がプロデュースして
E-MAで行われるマーケット。(10/13~11/7)
都会の真ん中に突然現れた小さな空間。
温かくやさしい、ゆっくりとした時間を感じます。
新鮮な野菜や果物、パン、調味料などおいしいものが
あふれたマーケットです。とにかく楽しい。
27の店舗がスケジュールを組んで出店します。
Basil Plusのターゲットとする層のお客さんが多く
接客はとても話が弾みました。
人気は生バジルペースト。
試食販売で完売でした。
(かわいい×おいしいアピール!
淡路玉ねぎが光っています)
とても貴重な1日でした。
最終消費者であるお客さんが何を求めているのか
を直接聞けたからです。新商品のネタも!
僕は農業こそクリエイティブさが重要だと思っています。
NOGYOはライフスタイル創業産業であり、IT産業だと。
バジルを育てていると、そう感じてなりません。
沢山のお客さんと主催者の方に感謝です。