今日も１人ランチ、
三連休の中日、いっぱいかもと思って一番乗りで来た🎵
仲の良いおばさまが迎えてくれて、
メニューはいつもの國虎うどん、麺半分で✨
来ましたよ🎵
ん～❤️
美味しい❤️
あったまる～🎵
一味いっぱい振って、
おうどんもコシがあって、ちゅるっちゅる❕
マイお供の生姜ちゃん❤️
これがまたウマイ🎵
豚バラ、ごぼう、柚子が最高✨
あ～美味しかった❤️
大満足、
ごちそうさまでした🎵
さあ、お家ご飯、
キャベツスライス🎵
じゃがいもは茹でて、ゆで終わる頃に、玉ねぎスライスイン❕
お砂糖、塩コショウ、お酢入れて、
刻んだたくあん入れて🎵
クリームチーズも入れて、マヨネーズで味付けたら完成🎵
アイスクリームのやつで盛り付けますよ、
ご飯はいつもの炊き込みご飯、
具材にお醤油、お酒で下味つけて🎵
スイッチオン❕
そうこうしてたら、またまた父が畑から取ってきた、
だーかーらー、
一気にこんなに取って来ても使えないって、
しゃーなしで、大根の葉っぱを大量の生姜のみじん切りで炒めて、
かつお節入れてふりかけにしたったわ、
さ、後はヒレカツ🎵
うちのチビちゃん達、豚も、牛肉も脂が苦手、
なので、脂が少なくて柔らかい部分を、
お肉叩いて、塩コショウしときますよ、
バッター液作ってパン粉付けて揚げたら🎵
晩御飯の出来上がり❤️
ヒレカツも美味しかったみたい、
こちらもごちそうさまでした✨