お家ごはん

珍しいメニューでもないんだけどお家ごはん、3連発、

まずは～🎵

七草粥、

でも、うちの場合、七草でなくて他にも追加で入れちゃう、

春菊は絶対だし、おネギ、油揚げ、出汁がほしいから、豚肉か鶏肉、

こんなに入れちゃうと、もはやお正月で疲れた胃を休めるんじゃなくて、さらに消化頑張ってメニューになっちゃうね、

七草粥だけじゃ物足りないから、

上のお姉ちゃん大好きコチラ🎵

今日も遠路遥々買いに行きましたよ、

１本お味見🎵

ウマーー❕

ビールに合いすぎ、

あとは、、

下のチビちゃん居ないから、カニ焼き、

チビ、食べられないからね、

美味しいのに、

七草粥(雑炊、)も出来上がってきて、

いただきま～す✨

柚子ポンで食べるカニ、

めっちゃ美味しい❤️

チビちゃん居ないときしか食べらんないからね、

お姉ちゃんも父も大満足、

ごちそうさまでした✨

続いても、エビが食べらんない、下のチビが居ないときメニュー🎵

豚挽き肉、玉ねぎみじん切り、お砂糖、お醤油、オイスターソース、片栗粉にエビちゃんぶつ切りにして混ぜ込みますよ、

それに生姜すりおろし、また混ぜ混ぜ🎵

シウマイの皮で包んで、上にエビちゃん乗せて、蒸し器に並べますよ、

こちらの準備も、

エビちゃん、背開きにして、塩コショウ、お酒で混ぜ混ぜ🎵

片栗粉まぶしたら、

赤くなる程度に軽く茹でて、、

ニンニク、生姜、おネギ、豆板醤、胡麻油で炒めますよ、

ケチャップ、お醤油、お砂糖、ウェイパァーで作ったソース、

そこに、エビを投入🎵

エビちゃん、片栗粉つけて茹でてるからね、

とろみ付けの片栗粉は要らない、

シウマイも蒸し上がったかな、

今日のスープ、

参鶏湯、

生姜が効いてあったまるよ、

出来上がり🎵

エビチリ、ウマ❤️

エビシウマイも、

参鶏湯も美味しー✨

ごちそうさまでした、

最後も、

下のチビ食べらんないメニュー、

カボチャと玉ねぎをバターで炒めておいて、

コンソメでカボチャが柔らかくなるまで煮たら、

ミキサーに入れて牛乳を、プラス🎵

生クリーム入れてカボチャのポタージュの完成✨

あとはエビフライ、

小麦粉、卵、お水でバッター液を作っておくと簡単❤️

塩コショウ、お酒で揉み揉みしたエビちゃんをバッター液につけて、

パン粉付けてあげますよ、

1本お味見❤️

ウマ❤️

あとは、エビピラフ、

ニンニク、玉ねぎ炒めて、エビちゃん投入🎵

ご飯入れて、仕上げにバターと大葉を入れたら(今回はお姉ちゃんに大葉却下された、)完成✨

美味しかった、

下のチビ居ないときしか食べらんないエビ、

お姉ちゃん満喫出来たみたい🎵

良かった❤️

今日帰ってくるからね、

またまた騒がしくなりますよ、

さあ、今晩は何作ろうかな、、

ごちそうさまでした✨