お中元で送られてきた
米沢牛のローストビーフ
美味しそう〜♥
美味しいです
昨年もお中元でいただき
御馳走になりました✨
解凍しないと食べられ無いので
直ぐ食べられない夫は
シュン
と
こちらが送られてきて
急に牛肉食べたくなり
牛肉ととろろで
牛肉とろろ丼を作りました
とろろはおろし器で剃って
だし汁、醤油で味付けし
ご飯に掛けて
牛肉は、お砂糖、醤油、酒で
サッとすき焼き風に煮て
とろろの上に掛ければ良いだけ
すき焼きのタレで焼いてもOK
上に刻み海苔を
10分掛からず作れます
今日はローストビーフいただきます❤