今回は初めてドーナツ作りに挑戦してみました
サワークリームを混ぜこんで作った生地を２時間冷蔵庫で冷やした後に伸ばして型を取って油で揚げました
揚がったドーナツに今日は２種類のコーティングをしてみました
１つ目はピーナッツ入りのチョコを細かく刻んで生クリームと合わせて鍋で煮込んだ『ピーナッツ入り生チョコ』
２つ目は刻んだホワイトチョコと生クリームを煮詰めた『生ホワイトチョコ』を二度塗りして春らしく桜色のパウダーシュガーをふりかけてみました
サックリとして甘さ控えめの美味しいドーナツの完成で～す淼
サワークリームを混ぜこんで作った生地を２時間冷蔵庫で冷やした後に伸ばして型を取って油で揚げました
揚がったドーナツに今日は２種類のコーティングをしてみました
１つ目はピーナッツ入りのチョコを細かく刻んで生クリームと合わせて鍋で煮込んだ『ピーナッツ入り生チョコ』
２つ目は刻んだホワイトチョコと生クリームを煮詰めた『生ホワイトチョコ』を二度塗りして春らしく桜色のパウダーシュガーをふりかけてみました
サックリとして甘さ控えめの美味しいドーナツの完成で～す淼
