生食用牛肉の表面加熱処理義務化の影響で・・・

こんばんは、おーさんです。

１０月も後半に入り、絶好の行楽シーズン

到来ですね！

数日前に、休みを取って女房と２人で

お伊勢さん参りに行ってきました。

平日でしたので、あまり参拝客は多くなく

自分たちのペースで回ることが出来ました。

そして、せっかく伊勢まで来たのだからと思い

昼食は、有名な焼肉店「一升びん」で食べるため

松坂市に向けて車を走らせました。

１時間弱ほどで、「一升びん　宮町店」に到着。

夜の画像ですいません。

このお店は、全国的にも珍しい回転焼肉の

システムを採用しているんですね。

ただし、土日の夕方以降しか回転焼肉は

やっていませんので、今回は無煙ロースター式の

網焼きランチと相成りました。

ところがメニューを見て気づいたことは、生肉メニューが

１つも無かったこと。

以前、このお店で子どもと競うようにユッケや牛刺し

を注文したことを思い出しました。

春先の「えびすや」の食中毒事件の影響で

生食用牛肉の表面加熱処理が義務化されたこと

による、販売中止ですね。

でも命を奪われるのはイヤだけど、食べたいものが

無くなるのもイヤだなっと、感じた次第。

なんとかこの２つを両立させるいい方法は

ないものでしょうか。