おはよー、昨日ね、シーザーサラダを作ってみたよ
シーザーサラダって実はあんまり作った事ないんだ
でもね
近所のスーパーで見つけたこれは
イタリアンパセリ

他にも
ミニキャロット

とか
買わなかったけど、パクチーとか

パクチーは私、苦手なんで、手にも取らなかったけどね

で、普通のパセリ、ほら、付け合せというより飾り付けの為にあるような、あのパセリ、あるでしょ?
あれ、私は全然平気なんだけど、うちの家族は他に誰も食べられなくて、このイタリアンパセリだったら、もしかしてたべられるんじゃないかなぁ、ってふと、思ったわけ

で、そしたらイタリアン系のサラダがいいかなぁ?って思って、それと同時に思い出したのが
少し前に(もうだいぶ前かもしれないけど
)これを宣伝してるテレビ番組があって、一度使ってみたいな、って思ってたの
)これを宣伝してるテレビ番組があって、一度使ってみたいな、って思ってたの粉ドレッシングって事で和えた時に余分な水分を吸い取ってくれてサラダがビチャビチャにならなくてよい、って話だったのね
で、作ってみたよーー

イタリアンパセリを使う事で食べられなくなったらいけないかなと思って、控えめにね
美味しいかったよーー


これは旦那も息子も食べられた

ミニキャロットの方は人参はそのまま味噌ディップで食べて、葉っぱはこれから天ぷらにでもしよーっと
珍しいものが売っていたので、そういう時に買って、普段作らないものを作るのって楽しいね~








