こんにちは〜豆子です
今日はちょっと不思議な話をします（笑）
信じるか信じないかはあなた次第です（笑）
皆さんにもよくあることだとは思いますが、
たまに、
「頭の中でずっとあの音楽が流れて離れないよ〜っ！」
ってこと、ありますよね。
それとまぁ大方似たような感じでですね、
朝起きたての、夢か現実かの間ぐらいの意識の時に、
頭の中で、あるワードが知らぬ間に廻っている…ってことが、たまにありまして。
おそらく誰にでもある出来事なんじゃないかなぁと思うんだけど、
おそらく大半の人が気にも止めずにすぐ忘れてしまう………
っていう出来事なんだと思います。
完全に目が覚めた瞬間、
「なんだそれ？？！」
と、突っ込みたくなるワードが多くてですね（笑）
で、たまに気になって調べてみると、
「おぉぉぉ………
鳥肌
」
鳥肌」ってことがあるわけで。
最近、朝の微睡みタイムは私にとって、とても大事な時間となっています。
で、先日また、あるワードが廻っていることに気がついて、忘れないようにその言葉をメモって調べたんです。
この3ワードが廻っていました↓
「モンターニュエィ」
「パパイヤ」
「酵素」
「なんだそれ？！」ってなるでしょ（笑）
「モンターニュエィ」って何？！ってなるよね（笑）
でもなんか聞いたことあるなぁと思って検索かけてたら、謎が解けました。
モンターニュエィ＝リュックモンタニエ教授
ご存知ですか？最近亡くなってしまいましたが
、エイズウイルスを発見して、2008年にノーベル生理学・医学賞を受賞したフランス人教授です。
、エイズウイルスを発見して、2008年にノーベル生理学・医学賞を受賞したフランス人教授です。そしてそして、このコロナ騒動に異を唱えてた学者さんの一人でありました。
上の記事に、
「……パーキンソン病に悩むヨハネ・パウロ2世教皇に『発酵パパイヤ抽出物』を提供、……」
と、ある。
モンタニエ教授はパパイヤの研究してたってことですよね？！鳥肌
鳥肌掘り下げていきましょう。
なるほど…………。
私、発酵系大好きなんですよ（笑）
以前ブログで書いたと思うんですけど、色々作ってるんです。
「万能酵母液（玄米乳酸菌）」
「納豆水」
「カリン酵素」
「塩麹」
「醤油麹」
「豆乳ヨーグルト」
などなど（笑）ブログに書いてないのもあるか。
人間に優しい、目に見えない菌達が愛おしくてたまらんのですわ
そんな菌達に守られてる意識を持てたのは、このコロナ禍に入ってからなんですけどね。
その前はガンガンアルコールスプレーで殺菌しまくって、次亜塩素酸使いまくり、オゾンの出る魔の空気清浄機を使ってたわけで……。
もう、本当に「無知」って怖い……
なぜか、昔から発酵系は好きで、レーズン酵母とかチャレンジしては失敗し〜の繰り返しで。
そりゃ失敗するよな〜みたいな（笑）、今から思うと、菌達に大変失礼な向き合い方をしてたわけですよね。
で、ですね、
この商品、楽天市場で普通に買えるんですが、
また、お店の名前が「青空そら豆」って（笑）
親近感わきまくり（笑）
………でもまぁ、こういうのって、
お高いよね〜👛
つまりですね、
おそらく、高次元の方が言いたいのは、
「作ってみたらどう？
」
っていう（笑）
買えなんて言ってないぞーっていうね（笑）
次はこんなのどうですか？っていうアドバイス的なもんなのだと思うのです（笑）
まぁ私がこんな高価なもの買うなんて思ってないでしょうから（笑）
でもでも、これはかなり良さげですよね！！
上手く発酵できれば、かなり身体に良さそうですっ！！
よぉぉし！！パパイヤを手に入れなくては………。
そして瓶も買わないと、もう空きがない………。
↑セラーメイトは使いやすくていいですよ
酢玉ねぎ、レモン酢、シークワーサー酢、珈琲豆、粒マスタード、などなど、我が家の手作り保存瓶はコレです。
うん、これでもやっぱり👛と要相談（笑）
近々作ってみようと思います！！
ではでは、最後までご精読いただきありがとうございました〜
