今日はよいお天気でした。
それだけで前向きになれるね。

よかったよかった

昨日は干し柿セミナーに
講師で呼ばれて出かけたよ。

生徒さんたちは県内の道の駅で
働く母さんや父さんたち。

私は
干し柿を利用した商品提案3品と、
干し柿に添付するポップ用のレシピ5品を提案してきたの。

生産者と生活者の架け橋になりたい

って、日頃思っていた私は
レシピを作ったり
打ち合わせしたり、
試作したり、、、
苦手な、仕入れの段取りや
見積りまで。
そして、前日

干し柿入りのパウンドケーキ6本と

干し柿入りのクリームパイ4個。

それから、
羊羹も2本流して準備に力を注いだの。

セミナーは、とても盛り上がって
美味しく試作と試食も終わった。

でも、それだけだった。

勿論お仕事の依頼をしてくださる方もいた。

けれど、
私はこの方たちの力になれたのだろうか？
なにかのきっかけになれたのだろうか？
私は、自分が願う役割を果たせたのだろうか？

力及ばず

だと思います。
伝える力はまだまだ

勢いとやる気だけが空回りの自分に
車の

ワイパーを
激しく動かせて帰ってきました。

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干し柿 アレンジ料理

干し柿アレンジ料理