中央地区の 婦人部さんが集まって
特産品の販売会が
大潟村の道の駅で開かれたよ。
わたしは『野菜ソムリエコミュニティ』のブースで参加です。
今回は、
私のレシピが起用されたので
美味しく食べてもらえるか…ドキドキです
冬瓜をデザートに
材料☆
100％リンゴジュース
ハチミツ 大２
お砂糖 大２
生姜スライス 2枚
鷹の爪 １本
皮をむいて ざくざく大きめに切った冬瓜を 上の液で透明になるまで煮るだけ
あら熱がとれたら、レモンをふりかけ冷やします
洋なしみたいな
美味しいデザートになります。
凍らせると、シャーベット(°∀°)b になるよ。
煮物など、定番料理では
そろそろ飽きてくる頃。
是非 お試しを
あっという間に無くなったので
ひと安心
さて、カボチャだよ
これは カボチャを食べない男性にも人気のあるレシピなの。
簡単だよ。
材料☆
カボチャ 1/2 (5㍉スライス)
ベーコン ５,６枚
しめじ 1パック
マヨネーズ
ピザ用チーズ
粗びき胡椒
作り方なんだけど…
①蓋つきのフライパンに
ベーコン→カボチャ→しめじを重ねます。
②マヨネーズを回しかけ
蓋をして 中火
③ベーコンがチリチリと 焦げる音がしたら弱火
で10分。④火をとめて ピザ用チーズをのせて胡椒をふり…3分余熱
あら、写真がよくないわね♪
出来上がり。
油をしいたり
、味付けしたり一切ないよ
至極かんたん ワイルドだぜ～
お試しを
ポイント蒸らし焼きなので、蓋はあけずに我慢しましょうね。
ってことで、お疲れ様でした。
(⌒0⌒)／~~
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