晴れの日が続いて

気持ちのいい日が続いているね。
でも、朝晩はかなり冷え込むから
昼から出掛けるひとは 羽織れるものを持たないと
風邪ひいちゃうから 注意ね！


夕べのご飯は
消化の良いものが食べたくて

私は、白魚の卵とじ。
お刺身で食べたいけど、
体調がイマイチなときは
我慢だよね

そして、
豆腐クリームグラタン。
お鍋の残りの、白菜・キノコを使わなくちゃ！
海老、カリフラワーとアスパラも入ってるよ。
絹ごし豆腐を小麦粉と、お水で
滑らかにするだけで、クリームみたいになるの。
炒めた具と合わせて
チーズをのせて、トースターで15分。


アッサリしているのに、
グラタンになるから 満足しました。

食べたかったの
お好み焼き。
①普通のお好み焼きの生地、
②木綿豆腐と、ツナ缶・マヨネーズを合わせた生地
二種類の生地をつくったら…

フライパンに①を流して、、、
②をのせる。
両面焼いたら ぽん酢でいただきましょうね
久しぶりの超ヒット美味しいから作ってみてね♪


週末は
皆さんは どうするの？
お天気がいいから ドライブしたいね♪


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