やはり すぐ使わないとね♪
このお皿は、イメージが膨らみました。
工房の帰りに
テンションが上がり 仕事モードに入ったので、
ショップ回りをしたよ。
由利本荘市→横手市→大仙市へ
横手市にあるお店の帰り…
大好きなんだよね
のせたら～
うーん♪いいぞぉ
そして
これは…
ドレッシングビネガー和え
映えるね♪
そして 帰りがけに
市子さんが 朝とれたての『しどけ』
知らなかった。山菜の王さま
なんだって！よく洗い
30分ほど水に浸し
茹でたよ。
山菜は ご存知の通り デトックス効果が優秀
けれど、身体に必要なミネラルも排出されやすいので
ミネラル豊富な
『海のもの』と組み合わせてね
鰹節
ワカメ
等々…
ま、いつもどおりなんですけど
楽しくて、美味しい、
そして ちょびっと仕事スイッチの入った 連休最終日でした。
今週から、
また頑張ろ
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