とくに、素材の味をいかすシンプルな料理には必須ですぞ。
私のお助けアイテムの一つ
これじゃ
中華と言えばウェイパァー
半練りタイプの中華の王様
これさえあれば、野菜炒めも中華街の味 間違いなし！
今夜はこれでご飯を炊きます。
2合に対して小さじ1
チャカチャカ チャンチャン♪
じゃーん
キムチ炒飯だよん
ウェイパァーで炊いたご飯は、炒めるとパラッパラになるよ。
中華の神が私に宿る
先日、サロンの夕食会でご馳走になったので復習してみました。
少しアレンジしてみて…
材料は、しらす干し、キムチ、白ゴマ
シンプルでしょ？
しらす干しをゴマ油で軽く焼いて
ご飯を入ますよ。
サラダ菜で包んで食べると
美味しいぞぉ♪Android携帯からの投稿