最近、旦那がチビ達を見てくれる時間が増えたので、夕飯の支度に集中出来てラク(´ー`)

また、一人でやるとなると、このラクさを知ってしまったから、結構イライラなんだろうな。

もぅそうなったら、次男はおんぶしかない。

集中出来るから色々と今まで作らなかった料理も作ったりして、毎日色々考えてます。

掃除、片づけが大嫌いな私ですが、料理は好きなので(笑)
買い物しながらメニュー考えたりするのが楽しい。

でも、凄い大雑把な大胆料理が多い。

繊細な盛り付けは不向きです(ノД`)

男家族なので、盛り付けより、量と味で頑張りたいところです!!

今日は、カレーうどん,サラダ,鶏の手羽を煮まして。
長男は、肉が好きじゃないから、ハンバーグとか肉団子とか挽き肉系じゃないと嫌がるんだけど(;´Д`)

鶏肉と卵を一緒に煮て、卵は好物だから、いっぱい食べてて、案の定「ママこれ恐いよ」って鶏肉を指さす息子。

「確かに恐いねぇ(笑)ママも苦手だったけど、甘く煮たから美味しいよ」

って言って甘いに反応した息子に少しほぐしてあげたら、食べるって言ってくれて(*^^*)

パクリと食べたら「うまいね~」って、そっからは、もう一口。もう一口。って、一生懸命食べてくれて…ママ嬉しいよ~(; ;)

誰かに美味しいって言ってもらえるだけで、また頑張って作ろう!って、思えるよね。

それが、息子だと、大人では言わないくらい連呼してくれるので、益々嬉しかったりする(´ー`)

ナンダカンダで、すぐ引っ越すし…と、思って、適当にぶっ散らかしていた台所。

引っ越す予算もないし、こないだ近所の幼稚園のプレに行ったら、私の理想通りの幼稚園だったので、今のところ第1候補となり!

となると、当分引っ越しはしない。

2人で働くようになってから、もう少し綺麗なとこに引っ越すか、マンション買うか?って、感じになりそうなので、短くてもあと三年はココに住むであろう…

その間、家族の健康管理を考えてご飯の支度をしなきゃいけない、重要な場所…ちゃんと綺麗に?使いやすいように?しておかなきゃいけないな…と。

しみじみと今日、思いました。

今、結構、時間があるから、色々、ネットで調べて、100均アイテムとかで、使いやすい台所作りを少し時間をかけてしようかと思った(*^^)v

台所に限らず、カナリ適当にして手つけず…だったから(´д`)

幼稚園入園したら、長男の友達とかも来るかもしれないし(゚ロ゚)
外層は仕方ないにしても、開けたら綺麗!!って、今、結構多いみたいだから、頑張ろ~。

今日はまだ旦那も寝ないみたいなので、明日の栗ご飯に使う栗を剥いて甘く味付けだけして寝ようと思う(*^^)v



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