夕飯☆

今日の夕飯、久々のヒットです！


昨日、椎茸の肉詰め作って肉が相当余ってしまったので、


今日は、玉ねぎの肉詰めを作ったよ！


玉ねぎの真ん中をくりぬいてそこに肉を詰めて(今回は肉にﾆﾝｼﾞﾝと玉葱をみじん切りしたのを入れただけだけど…ﾋﾟｰﾏﾝゃｷｬﾍﾞﾂゃらを入れても絶対美味い！)

トマトケチャップを水で割ってｺﾝｿﾒ・塩・こしょう・ｳｽﾀｰｿｰｽで味付け！


小さい鍋だったので、肉詰めした玉葱がﾋﾀﾋﾀくらい入れて30分くらいｺﾄｺﾄと弱火で煮て完成～☆



煮込みハンバーグみたいなもんですが☆


玉葱を丸々使う分、肉は少なくてOKだし、色んな野菜を入れられるのがいーよ☆


今回は煮込みハンバーグ系のトロリソースだったけど、コンソメベースのスープにしてﾎｰﾙﾄﾏﾄ入れて、ロールキャベツ風にしても美味しいと思う！！



簡単で美味しい～☆


パパが食べるのは明日だから、もっと味がしみてるかな～？