ほったらかしでもおいしく焼ける
おこめと麹から作る自家製天然酵母パン
しっとりもっちり柔らかい
からだにやさしい麹
初心者でも天然酵母のパンが作れる
米農家の嫁が作るおこめと麹の天然酵母パン教室
トミタ ナギ
大家族こそ
米粉パンがオススメです！
「パンが高くて買えないから来ました！」
そう言ってレッスンを受けられる方は
少なくありません
しかも、ライセンスを取れば
いつでも仕事にできる
そんな理由で
受けられる方は
とっても多いんです
これは小麦粉のパンの頃から
そうなんですが
実はたくさん作るなら
小麦粉より
米粉の方がオススメ！
なぜかって
小麦粉はこねる必要がある為
ある程度多くなると
こね機やホームベーカリーが
必要になります
こねない方法でも
量が多いとムラができやすい
でも、米粉は元々グルテンがないから
こねる必要がない
だから、大きなボウルと
ゴムベラなどがあれば
大丈夫
だから！
簡単にたくさんできちゃいます♡
一度に
たくさん焼いて
冷凍保存もＯＫ！
パンさえあれば
朝ごはんなんてなんとか
なりませんか？
楽しちゃいましょ♪
おうちおこめ酵母®で作る
麹パン体験会は
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気になる方は
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「体験会希望」と
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おこめの酵母って何？
パン作りを楽にしちゃう道具
失敗しない自家製天然酵母パン作りの秘密
楽にパンをカットするには？
自家製天然酵母って何？
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★説明がわかりやすく、
何を質問しても返答がある。
東京在住Ａ様 20代女性
★どのパンも美味しくて
また焼きたい！ Ｊ様 30代女性
★自分でパンが焼けるなんて
思わなかった！ Ｔ様 40代女性
★レッスンで作ったパンを子供に
食べさせたら「また作って！」
さっそくオーダーが入りました。
村山様 30代女性
★楽しかった！また作りたい！
Ｍちゃん
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