昨日のママoideかふぇで食べた豆乳煮込みうどんが
とても美味しかったので
ともこねーさんに隠し味を聞いて
家で再現してみた。
豆乳がなかったので賞味期限切れ間近の牛乳で。
人参も大根も豚肉も椎茸もなかったので
しなっとなったほうれん草と、
やる気のないしめじ
賞味期限切れ間近のハムと
余り物の湿った海苔散らして。
要するに冷蔵庫の中の忘れられた存在の
食材たちで作った言うことです。
それでも!!
すっごい美味しかった!!
隠し味がええ感じでコクを出している。
隠し味が気になりますかー笑
ふふ笑
次回のママoideかふぇは
3月14日(火)です。
お楽しみに♡
by春まま