美瑛に行ったときに立ち寄った美瑛選果さんは食を中心とした美瑛ブランドが集まる場所。北海道出身の知り合いに教えて貰った。中でもここのパンがおすすめとの事で美瑛選果内にある「美瑛小麦工房」さんに寄ってみました。
次の日の朝ご飯にするべく何か買っていきましょう。
○美瑛小麦工房
お店はこぢんまりとしていて５人も入ったらギュウギュウになりそうなくらい。小さめの店内ながら明るい雰囲気でパンが所狭しと並べられていて良い匂いが鼻をくすぐる。
○メニュー
種類はさほど多くなく美瑛産の小麦ゆめちからを使った食パンやあんパン、牛乳パン、ラクレット、黒豆パンと並んでいます。お菓子系のラスクもありましたね。
お店のオススメは食パンらしいのだけどさすがに量が多すぎる。今回は牛乳パンとラクレットを頂く事にしましょう。
本日中にお召し上がり下さいと注意書きがありましたが頂いたの次の日の朝となってしまいました。すみません。
◯びえいの牛乳パン 400円
移動中に揺られたため見た目が美しくありません。すみません。とはいえ味の方は落ちていません。ふわふわで柔らかい牛乳クリームは甘すぎない上品な甘さ。
軽めの食感なのでペロリと頂けます。
◯びえいのラクレット 400円
ラクレットはチーズの味が香ばしくパン自体の甘さとお互いともよく合う。サクサクの食感も嬉しいですね。だけど、味自体はよくある感じでそこまで特別感は感じないかも。
後から口コミを見たら豆パンがおすすめっぽい事が書かれていて少し残念。気づくのが遅かった。新千歳空港にも支店があってそちらではコーンパンが人気らしい。
コーンパンは北海道らしくて良いな。新千歳空港を使う時があったらチェックしたい。
今回の満足度：
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「美瑛小麦工房」
北海道上川郡美瑛町大町2 美瑛選果
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0166-92-3000 |
営業時間：10:00～17:00（6～8月は18:00まで）
定休日：不定休
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