台風のちんびん！！

ハイタ～イとーきーやいび～ん

（←こんにちは、とーきーでございます）

台風のときにはお母さんがコレを作ってくれた～

・・・という懐かしい思い出は、うちな～んちゅではないとーきーにはないけれど

どうやら、沖縄では台風時にはヒラヤーチーやポーポー、

ちんびんなどという粉モンが大活躍するらしい

粉モンとあらば、元関西人のとーきーとしても挑戦しないと

友だちの家でいただいたコレがとっても美味しかったので

しかも、材料は水のみ後は焼くだけ

めっちゃ簡単そうじゃ～ん

と、とりあえず台風前にサンエーで買ってきた

ちんびんミックス

ご丁寧に

（沖縄風黒糖入りクレープ）っていう但し書き有り

【沖縄伝統おやつ】 ちんびんミックス(沖縄風黒糖入りクレープ専用粉) 350g×4袋

出来たっ
でも、出来上がり図とちょっと違うのは何故なんだろ

 

あもうちょっと薄く焼くんだっ

という訳で、もうちょっと薄めに焼いてみた。

それから

巻き際を見せる、というのもポイント

 

ほら、ちょっと近くない

仕上がり図と

でーじまーさん（←とっても美味しい）

ま、味付けしてないけどね。

水を入れただけで

沖縄製粉さん、ありがとう

これ、バターとか塗って食べても美味しいヤツだっ

それから、クレープみたいに生クリームとかフルーツとか

乗っけて食べたらめーっちゃ美味しいヤツだ～

でも、台風の時にはお母さんの味を思い出しながら

プレーンでいただくのが一番美味しいんだろうな～

 

では、今日はこのへんで。

またや～たい