今日は、肌に良い食材を使った旬の炊き込みご飯の紹介です。
秋の炊き込みご飯です。
野菜・調味料は基本有機・無農薬の材料を使っています。
・さつまいも（焼き芋でも可）
・ごぼう
・マイタケ
・エノキ
・パプリカ
が入っています
ごぼう…セラミドの原料となるフィトケミカル多く含まれるそうです。フィトケミカルは、植物が持つ自己防衛成分。免疫力を高めるので、美肌を作るだけでなく、病気の予防にも効果が期待できます。
ちなみにセラミドが一番含まれてるのは、こんにゃくです
マイタケ・エノキ…免疫機能を調整・強化したり、腫瘍の増殖を防止する働きに優れています。
さつまいも…敏感肌に良い食材です。美肌を作るのに欠かせないビタミンＣが豊富。新陳代謝を促し肌を保護するビタミンＢ群。抗酸化作用でエイジングケアに役に立つビタミンＥ。等が入っています。
パプリカ…敏感肌に良い食材。色により効能が違うのです。
強い抗酸化作用が期待でき、ビタミンもたっぷり。新陳代謝が活発になります。
※これを食べたからといって効果を保証するものではありません。
バランスよく、体に良いものを食べましょう※