初挑戦！白菜のお漬物

主人のおばあちゃんが作る

白菜のお漬物がおいしくて♡

材料を聞いてトライ！

白菜に塩すり込んで

重しして1日置いて

昆布、人参、鷹の爪を

白菜に挟み込んで

また重しかけて冷蔵庫で寝かせる！

せっかちな私は今朝切って食べました笑笑

全然、味染みてなかった笑笑

また袋に戻して漬かるのを待ちます😂