あえて渋皮?


今日はファミマで見つけたプリンを紹介します。


『渋皮栗プリン』


KobeChefClub(神戸シェフクラブ)から


発売されている、このプリン。



お菓子なタミーのブログ


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渋皮栗ペーストを使用し、隠し味にホワイトチョコ


レートを使用することでさらにコクを出して、


栗らしさをより感じられるようです。


ちょっとホームページ調べてみた。

http://www.kobechefclub.com/concept/


神戸エリアで活躍している「究極」を求めた


シェフたちの味とは…すんごく期待!


では、いただきます。


<感想>


香りはほとんど無し。


口当たりは濃厚でとろっとしています。


うわっ、すごい、栗の風味が舌に絡みつきながら、


口の中いっぱいに広がります。


なんて濃厚な風味♪


あっ、洋酒かな?


後味に洋酒っぽい風味が残ります。


これは、ちょっとオシャレな味付けやから、


食べるのは、夕食の後って感じかな?


コンビニやスーパーなどで売っているようです。


評価
★★★☆☆ 星3つ(あくまでも個人的感想です)