あえて渋皮?
今日はファミマで見つけたプリンを紹介します。
『渋皮栗プリン』
KobeChefClub(神戸シェフクラブ)から
発売されている、このプリン。
渋皮栗ペーストを使用し、隠し味にホワイトチョコ
レートを使用することでさらにコクを出して、
栗らしさをより感じられるようです。
ちょっとホームページ調べてみた。
http://www.kobechefclub.com/concept/
神戸エリアで活躍している「究極」を求めた
シェフたちの味とは…すんごく期待!
では、いただきます。
<感想>
香りはほとんど無し。
口当たりは濃厚でとろっとしています。
うわっ、すごい、栗の風味が舌に絡みつきながら、
口の中いっぱいに広がります。
なんて濃厚な風味♪
あっ、洋酒かな?
後味に洋酒っぽい風味が残ります。
これは、ちょっとオシャレな味付けやから、
食べるのは、夕食の後って感じかな?
コンビニやスーパーなどで売っているようです。
評価
★★★☆☆ 星3つ(あくまでも個人的感想です)

