今日はシュークリームの日だって
シュークリームはカスタード派？生クリーム派？
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断然カスタード派ですね 先日カスタードを久しぶりに作って やはりシューがないと。。。。。
面倒なのよね このシューが バターと小麦粉を練りながら 卵を少しづつ入れて
オーブンも 冷めるまで入れておかないと シューとしぼむ ので 時間がかかってね
カステラやチーズケーキのように 作って入れて ５０分オーブンに入れたら 出来上がり
って訳には いかないんだわ コージーコーナーのシュークリームで 我慢できる面倒さなのさ
オークス ステレン負けましたね １強だと言ってた 人出て来い やはり エピファネイア 負けたね
ダービー ルメールはレガレイラに乗ります。。。。。 レガレイラ 一番人気になるか？
ルメール意外にダービーは 勝ってないんよ。。。オークスのスワーヴ産駒 ２頭とも掲示板外だったし
皐月賞２着の コスモキュランダ 私的に コスモってだけで 頭はないかな ３着は出てこない
オークス見ると 別路線組 要らないってことで 木村厩舎が連続来るも私のアノマリーにはない
オークスの１～４着馬 外厩から 帰ってきた馬で ノーザン天栄と ノーザン信楽 お～～～～
３着馬はレイクヴィラって昔はメジロの冠の 牧場だったけど ノーザン信楽が外厩
つまり ノーザンの 牧場って 事なんだろうな きっと メジロドーベル ３０歳 まだ元気だって
信楽と天栄は ノーザンしか使えないんだって 社台も追分も白老も 兄弟でも使えないんだって
２５日は 東京競馬場に いけるといいんだけど 天気予報と 体調次第 ってことで
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