炭水化物を食べながら痩せる方法②【体内時計編】

盛岡にやって来ましたー  盛岡といえば…わんこそば

着いたその足でわんこそばチャレンジしましたよ

炭水化物は昼までに摂取してしまうのが痩せるポイントですね

ヒトには「体内時計」が存在し、その時計に合わせてお腹の動きや消化酵素の働き・機能も変化するのですそのホルモン分泌や胃腸の動きを下の図にまとめましたこのリズムと合わせて食事をとることが、効率よく栄養を摂取する秘訣となります

ですから、朝や夜（特に）にご飯をたくさん食べると胃腸に負担をかけるだけでなく、代謝も落ちてしまい太りやすいのですね

韓国や中国には朝食にお粥を食べる文化がありますが、これは消化を助ける形態で朝に炭水化物を取る理想的な食事と言えます悠久の歴史の中で経験的にカラダにいいことがわかっていたのですねー

この体内時計は「光」と「朝食」でリセットされることがわかっていますだから、夜にテレビを見たり電気をつけたまま寝ると、知らずと体に負担をかけていることがありますまた、朝食を取らずに血糖値が上がらないのも体内時計のスイッチが入らないことを意味します

朝食による体内時計のリセットには、タンパク質と炭水化物（糖分） の両者が必要であることが明らかにされており、バランスの良い朝食を規則正しく摂取することが望ましいとされています

そう考えると総カロリーを計算してダイエットする時代は終わりましたね昨年のノーベル医学賞は体内時計であり、今後さらに注目され新しい知見も報告されるでしょうその恩恵を取り入れ、効率的に確実に痩せたいものですね

ホテルに帰ると部屋から花火がこの前悪天候で流れた花火が今日あったようですラッキー8月なのに15度と肌寒い盛岡ですが、夏を少し感じることができました

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