定休日、家族で少し贅沢なランチを。
前日夜、某青年団体の例会にお呼ばれして宴会に参加。
やっぱり庄内ざっこさんは宴会だと本領発揮してない感があり、翌日ランチへ。
11時半開店と同時に入店。
娘には大好物な親子丼を強制的に食べさせる(笑)
自分達はざっこ御膳。
当然生ビールとカキフライを単品で注文。
パーフェクトエビス!
最高にクリーミーな泡からの喉を滑り落ちて行くビール!
えだまめを出してもらいビールが止まりません。
そしてカキフライ。
近年こんなに美味しいカキフライ食べた事が無いのでは?と思う飛び抜けた旨さのカキフライ!
火傷する程の熱い汁がブシャーっと飛び出してくる。
メタメタ美味い!
何気に付け合わせのポテサラも最高。
ここで日本酒オーダー。
ざっこさん長男はソムリエであり唎酒師。
お任せの日本酒は酒田上喜元の夏酒なのかな?
酸味が強めのこの時期にぴったりのお酒でした。
夜ならおかわり必須。
娘の親子丼。歯応えがあり美味しいお肉と味付けで喜んでました。
ざっこさん、なんと言ってもお刺身の旨さは本当に素晴らしい。
正直ご飯いらないからお酒どんどん持って来て!
となる程のおつまみ感。
家族の目もありビール2杯とお酒は1杯でやめましたが。。。
本当に美味しゅうございました。
鶴岡でのランチ、庄内ざっこさんおススメです!