おはようございます
昨日は本当に家でゆっくり
いや、ゆっくりし過ぎたな
って
ってくらいどこにも行かず
試験前の末っ子ちゃんも今週は
アルバイトも試験休みを貰っていて
午前中に実習と試験勉強で使う
カラーボールペンとミニノートが
なくなると近所の百均に買いに行きましたが
雨が降っていたので
じぃじに連れて行ってもらうと
私は留守番してお昼ご飯作り
お昼ご飯も末っ子ちゃんの分だけで
良かったので簡単にオムライス
最近の夕飯でもオムライスを作りましたが
末っ子ちゃんが
"オムライスがいい♡"と
言うのでお言葉に甘えて
夕飯は前に買った合挽肉があったので
元々ハンバーグにしようと
昨日の合挽肉は約１.２㌔分で
が３皿と末っ子ちゃんのお弁当用に
ミニハンバーグを４つ作れました
１人２つずつ分けて
残ったハンバーグは小分けにして冷凍
旦那さんのお弁当が完全復活したり
子供たちの夕飯に困った時に
ロコモコ丼を作るのに
冷凍ハンバーグがあると便利です
そして昨日の夕飯は
ハンバーグ＆ポテト
にんじんとスナップえんどうのバター焼き
きゅうり＆ミニトマト
きゅうりとミニトマトは
実家からのいただきもの
ハンバーグソースも母直伝
ケチャップ+ソースを
適量混ぜた簡単ソースでした
あとは納豆ご飯と
豆腐とわかめの味噌汁でした
今日の旦那さんと末っ子ちゃんの
まずは旦那さん
ハンバーグ＆卵焼き
スナップえんどうのバター焼き
シュウマイ＆鮭のもろみ醤油焼き
ハンバーグは昨日作った方です
末っ子ちゃんの
シュウマイ以外は旦那さんと同じです
旦那さんはお弁当作りましたが
時短勤務です
予定では
１１日にまん延なんちゃらが
解除されるまで時短勤務みたいですが
緊急事態宣言が解除されてから
また増加傾向で、、、
どうなる事やら
今日も雨ですが
気温が上がるみたいで
３０度近くになるそうな。。。
体調に気をつけてお過ごしください
最後まで読んでいただき
ありがとうございました