ダイエットに欠かせない鶏むね肉‥ですが‥ | ゆうこママの日常。。

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旦那と成人子供3人。
長男結婚して孫1人。
アラカンです。
人生後半戦‥いっぱい楽しむ〜で日々暮らしてます。

やはりバリエーションとパサつき気になりますよね?


私は‥

ミンチにしてつくね

麺つゆ、ニンニク、生姜に漬けてからの唐揚げや鶏天

鶏ハムetc‥




今朝は‥


昨晩作った片栗粉軽くつけて焼いたグリル胸肉なのですが‥

焼く前に

酒 みりん 麺つゆ(少し)

マヨネーズ(カロリーオフのもの)の中でモミモミモミ‥

驚くほど柔らかくてなります


塩麹とかあったらそれも🙆


ささみやむね肉上手く使って美味しくダイエットします😉👍



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皮は取る派ですw