麺一直@水戸市 | tn0725さんのブログ

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前回来店のとき


周りの方が食べていて


とても気になったコチラを


食べに行ってきました。






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油そば+生卵



具材もシンプル

ネギ メンマ チャーシュー


タレは丼底に




麺に混ぜてありません。




まずは1本引っ張り出し


食べてみます。





おお!


これは!


正統派の油そばです!





汁なしそばでも、

まぜそばでも、

あえそばでもない、



正統派油そば!





ならば、


正統派の食べ方で!




酢三周 ラー油二周

基本です。



タレと酢とラー油と具材が


よく混ざるように

マゼマゼ。












ん!




んまい!




うますぎる!






途中から

別皿の生卵を

流し込み、完食!











再食確定だす!












もっと近くにあればなぁ…。




しかも暫くは


昼間のみの営業みたいだし。



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ごちそうさまでした、


バキュン!