今日の作品？

竹内久典さんのレシピから

ミルクハースを作りました

しなやかな生地で　くちどけがよく　とても美味しかったです

スキムミルクと牛乳入り

ムラヨシマサユキさんのレシピで　抹茶小倉サンドを作りました

レシピでは抹茶を10ｇ使うのでしたが　もったいなくて減らしました

生クリームが柔らか目でした

冷蔵庫で冷やせばいいかなという考えは甘かった

抹茶の苦みと小倉あんの甘さ　生クリームのまろやかさの三重奏

それぞれ香りもよいので美味しかったです

家族も喜んでくれました