雑誌に載っていたレシピでお菓子を作りました
トリュフは中にコーンフレークが入っているのですが それがじっとりとなっておいしくなかったです
マシュマロは ココアと 食紅と抹茶で3色作りました
ココアにはラム酒 ピンクにはキルシュが入っています
レシピには大量の砂糖が使われていたので 怖くなって減らしました
それでもまだ甘めだったので 😨
ふたつのレシピが載っていた雑誌…… 捨てました
マシュマロはしっかりシュワシュワしてて 次の日以降甘味は落ち着きました
砂糖を減らしてまた作ろうかな‥‥‥ 白身がたまったら