師走入りて

大学生活も残すところあと数か月。

就職活動を終えてから
ちょうど半年が経とうとしています。

一昨日頃から
2014年卒の就職活動がスタートしたようです。

１年前の12月1日。
慣れないスーツに身を包んで
OB訪問なんかしたりして。

4年生にもなると、
あまり大学で友人にも会えなくなります。

授業数も少なくなっているので
大学に来ない友人もいますね。

年末が近づくにつれ、寒さも厳しくなり
妙に感傷的になってしまうところがあります。

ジブリ作品の「紅の豚」の挿入歌である

時には昔の話を　



この詩が好きで、これを聞きながら大学に行くと
途中で涙が出てしまいそうになります。

もう年かな。ｗ


時には昔の話をしようか
通いなれた　なじみのあの店
マロニエの並木が　窓辺に見えてた
コーヒーを一杯で一日

見えない明日を
むやみに探して
誰もが希望を託した

揺れていた時代の熱い風に吹かれて
体中で時を感じた　そうだね

道端で眠ったこともあったね
どこにも行けないみんなで

お金がなくても何とか生きてた
貧しさが明日を運んで

小さな下宿屋に幾人も押しかけ
朝まで騒いで眠った
嵐のように毎日が燃えていた
息が切れるまで走った　そうだね

一枚残った写真をご覧よ
ひげ面の男は君だね
どこにいるのか今ではわからない友達も幾人かいるけど
あの日のすべてが虚しいものだと
それは誰にも言えない

今でも同じように見果てぬ夢を描いて
走り続けているよね　どこかで


いい詩ですね。

下宿屋に押しかけたことはありませんが(笑
今自分が過ごしている時間は

虚しいもの

なのかもしれない。

でも、誰にも言えないんですよ。そんなこと。

わかってるから。


…なんてね。

最近色んなことを思い出すんですよ。

友達と授業をサボって喫茶店に入り浸ってたときのこと
何時間もだらだらと、
話してるのは本当に
くだらないことなんです。

だから、内容なんて覚えてない。でもそれでもいい。

時間の無駄遣い。それが学生の特権だから。


卒業が近づいて
みんなそれぞれ別の道を行くことがわかって

少しずつ距離が遠くなる。


ゴチャゴチャモヤモヤしたことなんて
一切考えずに
話し合えてたあの日。

就職活動はやっぱり私たちにとって
大きな転換点だった。

それでも
私が友人たちと過ごした時間は
変わらない。

私たちが変わってしまっても、ね。

コーヒー豆の話～スターバックスウィローブレンド～

久々のブログ何書こう…と思いましたが、

やっぱり「カフェ」のジャンルで登録しているからには
カフェ・コーヒー関連のことを書きたいですよねぇ。

そんなわけでしばらく間が空いてしまいましたが
スタバの豆の紹介でもしてみます。

●スターバックスウィローブレンド





このブログ、更新しない間にスタバのコーヒー豆が更新されてしまいました（笑）
パッケージも含め、大きくリニューアルしましたね。

スタバのコーヒーは深煎りの濃いコーヒーとして
一躍名を馳せたわけですが…

このコーヒーのパッケージ、よく見ると
「BLONDE」

と書いてあります。コーヒーの名前より大きく書いたのなんでだろね。

これ、新しく作ったカテゴリーなんだそうです。

カテゴリーっちゅうのは
まぁ簡単に言えば、濃い/浅い/ストレート/ブレンド　ってのをわかりやすくジャンル分けしましたよーってことです。

そいで新たなるカテゴリーはこのようになっております

・ブロンドロースト
・ミディアムロースト
・ダークロースト

基本的には下に行くほど、濃くなってるんですが…2011年度プレスリリースに
わかりやすい図が載っていたので、参考にさせていただきます。(cf.公式HP )




ね？わかりやすいね。

この図によると右に行けばいくほど深煎りになってることがわかりますね。

つまり、今までになかった浅煎りのコーヒー豆がブロンドっていうカテゴリーなわけだ。
そいでよく見るとブロンドの中に

・スターバックスウィローブレンド
・スターバックスライトノートブレンド

二つの種類がある。今回紹介するのがスターバックスウィローブレンド。

キーワードは
”Bright”　と　”Clean”

んー…要するにまぁ爽やかですっきりした感じってことが言いたいのかな！（笑）

ライトノートブレンドよりも浅いらしいので
スタバの豆の中では一番浅煎りの豆だということです。

パイクプレイスローストとかも個人的にはあっさり系ジャンルだったんですけど
このブロンドが出てからはパイクプレイスロースト(過去記事参照 )もしっかりコクが感じられるようになりました。

濃い目のコーヒーが好きなお客さまや
サラリーマンの方にはちょっと物足りない様子が伺えますが
女性のお客様の人気はまずまずのようです。

最近ドリンクのカスタマイズが増えましたが、
コーヒー豆もお客様の好みに合わせてご提供するという会社の意図が…読めます！ww (プレスリリースで社長も仰ってましたがw)

コーヒーが苦手な方にも親しみやすく
胃の弱い方にもおススメの
スターバックスウィローブレンド。

私たちは覚えること増えちゃいますが、お客様にとって選択肢が増えるのはイイことですね。


しばらくぶりの記事なので
わかりやすく書けたかどうか…(´・ω・｀)

私自身コーヒーやお店のことに関して勉強不足を身にしみて感じる日々ですので
こうして文字にすることで理解が深まります。


ではでは、次回はライトノートブレンドについて勉強して参ります！

終止符

就職活動に終止符を打ちました。

昨年１２月から始まった就職活動。
私ごとながら６月１日をもって終えることにしました。

就職活動に関しては、身を持ってその厳しさを思い知り、
今まで自分が生きてきた中でおそらく一番の壁であったと思います。

状況が状況であり、今がまた複雑な環境なのも事実。
自分自身、活動を続けている際の周囲の内定報告が何より辛かったので
親しい友人、支えてくださった方にのみ報告し、
大々的にはまだ公にしておりません。

残された９ヶ月の大学生活を実りあるものにしたいと考え、ブログを再開することにしました。

文章力も衰えてしまうし、目的意識がないとだらけてしまうので。
内容は以前と同様、コーヒーのことを中心に、私生活(読書や映画の記録など)を記載していこうと考えています。

就職活動中に、石田衣良さんの『シューカツ！』

シューカツ!/石田 衣良

￥1,500

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を読みました。マスコミ志望の学生たちが互いを支え合いながらも
奮闘して内定を勝ち取るために奮闘する話です。

ちなみにこの小説が書かれたのは2007年辺りなので、まだリーマン前で景気も良かった頃。
そこだけは現在と状況が異なることをひしひしと感じます。

就職活動に対して思うところは様々ありますが、敢えてブログには書かないことにします。

休止中もブログを閲覧・訪問して下さった方、
本当にありがとうございます。

これからもよろしくお願いいたします。