こんばんは
今日の献立は
鰯の南蛮漬け
サラダ(プリマハム、キューピー)
豆腐とわかめの味噌汁
(タイシ食品、マルトモ、善光寺平味噌)
梨
ごはん
でした〜
昨日の夜めちゃくちゃ調子悪くて
寝られなかったので
寝不足で調子悪かったけど
気分を上げるために
今日はスーパーに行ってきました
イワシがというか
魚がなんかすごいたくさんあって
みんな安かったので
イワシを買ってきたのですが
選んだメニューが悪くて
めちゃ面倒でした
南蛮漬けなので
・野菜の千切り
・調味料加熱
・鰯を捌く
・片栗粉つける
・油であげる
・ドッキングして冷ます
と工程が多い！
なんで体調悪いのに
こんな面倒な料理にしたのよ 私！
でも美味しくできたので
よかったのですがね
頑張って作って美味しくなかったら
もう心が挫折しちゃう笑
とりあえずよかった！
明日は金曜日！
何かお届け物ありますように！
では！