つむの小部屋に雪降りつむ8回目。

先日、中野の劇場にチラシを置かせて頂きに行った際、中野駅北口側にある前から気になっていた札幌ラーメンのお店「味七」さんに行って来ました。

札幌ラーメンと言えばやはり味噌でしょうと、おそらくは、お店の定番メニューの味噌ラーメンを注文しようと思っていたその時に、数あるメニューの中に発見！

カレーラーメンの文字を‼︎

うおっ

札幌は土地の区分で言うと石狩地方、言うまでもなく胆振地方とは異なる地域。

おそらく胆振式じゃないはず…。

しかし、ここは注文しますよカレーラーメンを！

東京であの味に出逢えたら…。

味わいたいあの味に。

癖になる辛さ。

辛さの中の甘味を。

感じたい。

ワカメとスープの絡み合うコラボを。

で、

結果、味の方はといいますと、、、

う、うん…。

味噌ベースにカレーテイストが混ざりあった、味噌カレーラーメンと言えばよいのか…。東京ではたまに出会うタイプのカレーラーメンで、とにかく胆振式とは大きく異なるものでありました、、、。

けど！けど美味しかった！

それはそれで美味しかった。

今度は味噌ラーメンを食べに来たいと思いました。

胆振式は…、

まだまだ探しますっ‼︎

胆振式カレーラーメン☆

さてまだ少し時間が早い様ですが、皆さんお休みなさい。

今夜も、

つむの小部屋に雪降りつむ

胆振式カレーラーメンを探し求めて…