こんばんは
今日は小田原のうなぎについてです。
私は神奈川県小田原市出身で、
24歳で社会人になるまで、小田原でずっと過ごしておりました
小田原出身です
というと、
決まって「小田原って、うなぎが有名だよねぇ〜」
と言われますが、いまいちピンと来ておりませんでした
というのも、両親が(特に父親は小田原で生まれ育っているのに)うなぎが苦手で、一度も鰻屋さんに行ったことが無かったからです
社会人になってから鰻屋さんのうなぎを初めて食べて、
美味しい
ってなって以来、私はうなぎが大好きなのです
今回、小田原に帰省した際に、
母が「娘
を預かってるから旦那さんと好きなところ行って来なよ〜！」
と言ってくれたので、旦那さんと2人で鰻屋さんに行くことに
行き先は
友栄さん
友栄さんのうなぎは、全体の1割しか取れない、
貴重なアオウナギを使っているみたいで、
待っている間もワクワク
朱塗りの箱が運ばれて来ました
そしてうなぎは、通常の1.7倍の大きさ(300g)
らしく、うなぎ同士が重なっている鰻重は初めてです
そしてとんでもなく美味しい
食べきれなかったら持ち帰りもできるようですが、
食いしん坊の私達夫婦はペロリと平らげました
美味しい食べ物って、心にも栄養を与えてくれる気がします
そして、小田原のうなぎを食べた記念日となりました
小田原でうなぎが有名な理由について調べましたが、
①宿場町であったこと
②海・山・川の環境に恵まれ、美味しいうなぎが取れること
といったことがあるようです
恐るべし、宿場町。
小田原のうなぎ巡りが、新たな小田原旅のテーマとなりそうです