二年前
ガトーショコラを作って、大失敗したママ
バレンタイン前の買い物中に旦那が言った
「ガトーショコラ作って」
ママ 「やだ」
これなら作れるでしょ
無印でうってた簡単に作れるガトーショコラ
買ったはいいが、存在を完璧忘れてた。
やっと作りましたよ
ホントに簡単だった
メレンゲにする必要なし
30分程で完成
長男 「また作ってね」
ママ 「ハイ」(本当はお菓子作り苦手・・・・)
夕飯作りはすぐリクエストに応えますよ～
献立考えなくて済むし
何？
ハンバーグにポテトサラダ
はいオッケー
・・・・・・・・・・・・・・・・・エピソード・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お店でつくねを仕込むとき、ネバネバになるまで練ります。
ひき肉って練るとネバネバするんだ・・・・
母からほとんど料理を教しえてもらった事がない私。
お店で初めて知ること沢山あります。
ハンバーグを作るときここまで練ったことがないなぁ・・・・
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そこで
ハンバーグの作り方を変えて作ってみました
そらっぺ簡単レシピ
和風ハンバーグ(4人分)
合びき 500グラム 玉ねぎ1/4個 小口ねぎ適当に
塩 こしょう 溶き卵1/2個
パン粉、牛乳いりません
①ひき肉に塩を入れ、ネバネバ糸が引くまで練る
②他の材料を入れ混ぜる
③少しねかせる(他メニューの都合時間でOK)
④団子にし空気を抜いて形を作り焼く
⑤大根おろしをのせ、ゆずポンをかけて食べる
一味違うのでお試しあれ！
さて今晩もお店なので
さっさと旅の準備をしました
予定
一日目 観光
二日目 観光＆ミーシャ
三日目 ユニバーサルスタジオ です！
簡単なアップは携帯からもしたいと思ってます。
おもいっきり
歌って、踊って、泣いて、コールしてはじけてきます
あ～ん
misia～愛してるぅ～
早く会いた～いо(ж＞▽＜)ｙ ☆
