宮崎は日南市から、新鮮な野菜がたくさん届きました
段ボールいっぱい☆に入ってたのは・・・
*新たまねぎ
*ミズナ
*カラシナ
*ほうれん草
*サラダほうれん草
*小松菜
*日向夏
陽の光をいっぱい浴びた野菜達が、所狭しと顔を
並べて入ってました。
どうして「日南」なのか・・・
―と、言いますと。。。
先月卒業した一人の『海猿くん』の実家が、日南市で
八百屋さんを営まれているのです。
そちらから送って頂きました
早速、その日のうちに『もりもりグリーンサラダ』にしていただきました~^^!
たまねぎは薄くスライスして水にさらし・・・
トッピングには揚げたカシューナッツを細かくして・・・
最近お気に入りの「手作りフレンチドレッシング」をかけて、
みんなでムシャ☆ムシャ食べました。
ほ~んと、美味しかったですぅ~
ありがとうございました!!
宮崎・・・きっと温かくって素敵なトコロなんでしょうねぇ~。。。
いつか行ってみたいデス。
美味しいお野菜、ホントにありがとうございました。
日南市『小野原商店』 ばんざ~い