ゴールデンウィーク最終日は、一日中のんびりすることにしていたので、久し振りにパンを作りました。
一応レシピはありますが、毎週作っていた時はある程度感覚に頼っていました。
今回は久々過ぎて、水加減に少し手こずりました。
同じ生地で3種類作りました。

定番のくるみ&レーズン

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これも定番のゴマ&チーズ

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そして、こちらは甘納豆を混ぜ込んで甘いパンにしました。外見からは分かりませんが😬

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焼き色が薄くて、しかも焼きムラができてしまった…何でだろう🤔
室温で発酵してくれる季節になってきたし、また週末パン焼きを再開しようかな🙄