クラムチャウダー

一昨日、砂抜きしてワイン蒸しにしておいたあさりで、クラムチャウダーを作りました。
あさりの身が小さかったので、水煮の缶詰も少し加えました。

今日も季節外れのあったかい日でしたが、熱々のクラムチャウダー美味しかったです。
生きているものを料理すると、命を頂いて生かされていることを実感しますね。
有難いです🙏